 |
|
|
 |
|
Ingredienser:
3 dl mel
100-120 g smør
1 dl hytteost
2 store kyllingebrystfiletter (ca. 50-100 gram)
2 porrer
1/2-1 frisk chili
1 spsk smør
1 spsk carry
1 tsk salt
4 æg
1 1/2 dl hytteost
2 dl mælk
Fremgangsmåde:
Hak mel og smør sammen til en grynet masse. Tilsæt hytteost. Saml dejen hurtigt. Smør et tærtefad og tryk eller rul dejen ud og beklæd en tærteform (23 cm) med den. Stil den køligt. Sæt ovnen på 200 gr.
Skær kyllingefiletterne ud i små strimler. Skyl porrerne og strimmel dem. Skær chilierne i tynde ringe og fjern kernerne.
Steg kyllingen i lidt smør på en varm pande. Rør porrestrimlerne i. Tilsæt carry, chili, salt og lad det stege et par minutter.
Pisk æg, hytteost og mælk sammen. Prik tærtebunden godt med en gaffel og forbag den midt i ovnen i 10 min.
Fordel kyllingefyldet i tærtebunden og hæld æggemassen over.
Bag tærten midt i ovnen i ca. 45 min.
|
|
|
|