Indbagt laks

Ingredienser:

250 gram laksestykker rå

125 gram rejer

300 gram spinat

1 økologisk citron

2 ruller butterdej

Start med at rulle første plade butterdej ud. Spinaten fordeles på butterdejs-pladen, efterlad en lille kant hele vejen rundt. Klip laksestykkerne i små styk-ker og fordel dem ovenpå spinaten. Fordel nu rejerne ovenpå de laks og spinat. Skær den økologiske citron i tynde skiver – og fjern kernerne.



Til sidst mangler låget (butterdejsplade) den lægges ovenpå. Tryk det i kan-terne – så den er lukket. Skær evt. et par streger ovenpå butterdejen pensel den evt. med mælk. Den skal bages i ca. 25-30 min i 150 grader ca.

 

Kan serveres med et hjemmelavet brød og en god dressing: creme fraiche, dild, ketchup, salt, karry.


| Svar

Nyeste kommentarer

11.11 | 06:41

uhmm dine chokolade cookies smager bare som en drøm. mums :)

02.12 | 17:05

Nåååhhh! 😘

02.12 | 17:03

Det er fantastisk hvad du kan lave! 😍💥👍

02.12 | 16:59

Du laver de skønneste påhit! 🎇 🎆